Der anhaltende strenge Frost macht den Bauern in Deutschland zunehmend Sorge beziehungsweise zu schaffen. Die steigenden Energiekosten, eingefrorene Wasserleitungen in den Ställen sowie Befürchtungen über mögliche Frostschäden bei den Ackerkulturen belasteten derzeit die Arbeiten auf den Bauernhöfen, erklärte der Deutsche Bauernverband (DBV).
Trotz der zahlreichen Probleme mit dem harten Winter werde aber die gute Versorgung mit Nahrungsmitteln durch die Bauern aufrechterhalten. Alle Nahrungsmittel würden die Verbraucher ohne Einschränkung weiter erreichen, hob der DBV am Dienstag in Berlin hervor.
Zwar seien viele Maschinen bei den Frosttemperaturen nur eingeschränkt nutzbar, was vielfach zu Verzögerungen bei Stallarbeiten führe. Doch für die Nutztiere selbst entstünden durch die Kälte keine Probleme. Im Gegenteil: Kühe fühlten sich bei niedrigen Temperaturen sogar wohler als in der Wärme. Auch für Pferde sowie Schafe und Ziegen seien die aktuellen Minustemperaturen kein Problem, soweit diese Tiere im Stall und keiner Zugluft ausgesetzt seien, stellte der Bauernverband fest. In der Schweine- und Geflügelhaltung seien Klima- und Heizungsanlagen der Stand der Technik. Zu Verzögerungen könnte es in den nächsten Tagen hier und da beim Verkauf von Schlachtschweinen kommen, da die Tiere wegen der Kälte nur eingeschränkt ausgestallt und transportiert werden könnten. Dies könnte Preissteigerungen zur Folge haben.
Über die Auswirkungen der niedrigen Temperaturen auf die Feldbestände lassen sich nach Angaben des Bauernverbandes zum gegenwärtigen Zeitpunkt noch wenig tragfähige Aussagen treffen. Grundsätzlich bereiteten die Fröste den Wintersaaten auf den Äckern geringe Probleme. Grund zur Sorge bestehe aber wegen der vielfach zu dünnen Schneedecke auf den Feldern, denn Schnee schütze nicht nur die Pflanzen vor Frostschäden, sondern sorge auch für die nötige Feuchtigkeit. Ob die Ackerkulturen erfroren seien, lasse sich erst nach der Frostperiode zu Beginn des Pflanzenwachstums feststellen. AgE
