Agrar Magazin / Mais - Saatgut

Maisfeld - Maiszüchtung in Dekalb-Sorten
Mais - Saatgut

Körnermais – Eine leistungsstarke Alternative für Ihren Betrieb: Wirtschaftlich, innovativ und nachhaltig

1. Wirtschaftliche Spitzenleistung und Ertragssicherheit

Körnermais ist die leistungsstärkste Alternative zu Sommergetreide und bietet Landwirten ein außergewöhnliches Wertschöpfungspotenzial. Mit durchschnittlichen Hektarerträgen je Region von 90–140 dt/ha (je nach Standort und Sorte) und einer bereinigten Marktleistung von bis zu 2.400 €/ha ist Körnermais in puncto Wirtschaftlichkeit und Ertragssicherheit führend. Selbst unter schwierigen Bedingungen wie Trockenstress oder wechselnden Witterungsverhältnissen überzeugt Körnermais durch stabile Erträge und hohe Anpassungsfähigkeit. Die Preise bewegen sich aktuell auf einem attraktiven Niveau von ca. 19 €/dt, was solide Deckungsbeiträge ermöglicht.

2. Vielseitige Vermarktung und innovative Nutzungsmöglichkeiten

Mehr als 70 % des deutschen Körnermais werden als Futtermittel eingesetzt – damit ist er nach Weizen die wichtigste Getreideart für die Tierernährung. Doch das Potenzial geht weit darüber hinaus: Rund 10 % werden für die Humanernährung (Maismehl, Grieß, Stärke) genutzt, und Maisstärke ist ein gefragter industrieller Grundstoff für Papier, Textilien, Chemie und als Plastikersatz. Die Nachfrage nach regionalem Speisemais steigt kontinuierlich, insbesondere für glutenfreie Produkte und innovative Lebensmittel. Mit der Klimaerwärmung und neuen frühreifen Sorten erschließen sich zudem neue Anbauregionen in Deutschland.

3. Agronomische Vorteile und Nachhaltigkeit

Körnermais punktet mit einer exzellenten N-Effizienz und trägt durch den Verbleib großer Mengen organischer Substanz (Maisstroh) zur Humusbildung und Bodenfruchtbarkeit bei. Die Kultur ist arbeitsextensiv, entzerrt Arbeitsspitzen im Herbst und ermöglicht eine flexible Ernteplanung. Als Fruchtfolgeglied lockert Körnermais getreideintensive Fruchtfolgen auf, reduziert den Krankheits- und Schädlingsdruck und fördert das Bodenleben. Die hohe Toleranz gegenüber Herbiziden und die Möglichkeit zur organischen Düngung bieten zusätzliche Vorteile für nachhaltige Betriebsführung.

4. Innovationen in der Sortenentwicklung

Moderne Züchtung bringt jedes Jahr leistungsfähigere Sorten hervor. Die DEKALB®-Genetik steht für exzellentes Dry Down, hohe Kornerträge, niedrigen Kolbensitz für Top-Standfestigkeit und eine herausragende Druschfähigkeit. Sorten mit hohem Zahnmaisanteil trocknen besonders schnell ab und senken die Trocknungskosten. Die Auswahl reicht von kompakten Hybriden mit wenig Blattmasse bis zu großrahmigen Doppelnutzern für maximale Flexibilität. Die Sorten sind robust gegenüber Blattkrankheiten und Kolbenfäule, bieten Ertragsstabilität auch in schwierigen Jahren und unterstützen eine kostengünstige Trocknung.

Sortenempfehlungen für 2025/26:

5. Aktuelle Trends und Marktentwicklung

Die Anbaufläche für Körnermais in Deutschland liegt bei rund 490.000 ha und zeigt trotz leicht rückläufigem Trend eine stabile Nachfrage. Die Ernte 2025 wird auf ca. 4,7 Mio. Tonnen geschätzt. Die Bedeutung von Körnermais als Ergänzung und Alternative zum Getreideanbau wächst, insbesondere durch die zunehmende Nachfrage nach regionalen und nachhaltigen Produkten. Die Innovationskraft der Branche und die Flexibilität der Kultur sichern auch in Zukunft attraktive Perspektiven für Landwirte.

Fazit: Warum jetzt auf Körnermais setzen?

Körnermais ist die Kultur der Zukunft: Er verbindet höchste Wirtschaftlichkeit mit nachhaltigen Vorteilen für Boden und Betrieb, bietet innovative Vermarktungswege und ist durch moderne Sortenentwicklung so flexibel und robust wie nie zuvor. Wer auf Körnermais setzt, investiert in die Zukunft seines Betriebs – mit maximaler Ertragssicherheit, vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten und einer nachhaltigen Betriebsführung.

Nutzen Sie die Chancen – machen Sie Ihren Betrieb fit für die Zukunft mit Körnermais!


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