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Agrar Magazin / Gemeinsam stark
Vor der Coronakrise erwirtschaftete der Gertrudenhof bei Köln die Hälfte seines Umsatzes über die Gastronomie. Um seine Mitarbeiter weiterhin beschäftigen und Kunden trotzdem mit hochwertigen Waren versorgen zu können, drehte Besitzer Peter Zens seinen gesamten Betrieb auf links.
Ein Meer aus bunten Tulpen, Tiere zum Streicheln oder leckerer Kuchen im Hofcafé - ein Tag auf dem Erlebnisbauernhof Gertrudenhof in Hürth bei Köln ist stets eine kleine Flucht aus dem Alltag. Doch seit der Coronapandemie ist nichts mehr wie es war. Aktuell ist nur noch der Hofladen geöffnet – doch natürlich müssen die Tiere im Gnadenzoo genauso weiterversorgt wie die 60 Mitarbeiter beschäftigt und bezahlt werden. Und Kunden wollen gerne weiterhin in den Genuss all der regionalen, qualitativ hochwertigen Waren aus einer Hand kommen.
Auf neuen Wegen durch die Krise
Drive-In und Liefertaxi: Peter Zens und seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgen Ihre Kunden auch weiterhin mit regionalen Köstlichkeiten.
Call the lama: Buche dein Lieblingstier für deine nächste Videokonferenz
Ein neugieriges Lama, einen süßen Esel, eine Sau, eine Kuh oder ein Wildschwein: einfach Datum und Uhrzeit wählen und der Star-Gast wählt sich zu Deiner Videokonferenz ein, egal ob Webmeeting, Skype oder ganz einfach per Whatsapp-Call.
Ein Gutes habe das Ganze sogar, meint er. Die Wertschätzung für regionale, saisonale und einfach gute Lebensmittel sei in dieser Zeit gestiegen. Wer nicht mehr verreist oder teuer im Restaurant essen geht, mache es sich gern zuhause mit seinen frischen Waren nett. Ein Grund, warum sich Peter sogar vorstellen kann, das Liefertaxi nach der Krise weiteranzubieten - sofern der Kölner Stadtverkehr das dann zulässt.